Упаковка для сыра

160_F_84794526_o6JrjWHO5b7DSWOQebFSe4l5mpJYqUpV

Термоусадочные пакеты для созревания сыра

Термоусадочные пакеты создают необходимые для естественного созревания сыров климатические и санитарно-гигиенические условия, позволяют регулировать газообмен. Низкая проницаемость пакетов способствует равномерному распределению влаги и соли по всему объёму упакованного сыра, благодаря чему свойства продукта остаются неизменными от центра до края головки. Высокий барьер к кислороду препятствует образованию плесени, противодействует возникновению патогенных микроорганизмов и вредной микрофлоры.
Основные свойства термоусадочных пакетов:
– высокий глянец и блеск;
– регулируемые барьерные свойства в зависимости от вида сыра;
– превосходная стойкость на прокол;
– высокий коэффициент усадки, более 50%;
– отличные сварные свойства;
– возможность сварки внахлест.

Верхняя пленка и пленка флоу-пак

Плёнки под запайку и флоу-пак позволяют сохранить свежесть продукта в вакуумной или MAP упаковке.
Мы предлагаем плёнки как в среднебарьерном так и в высокобарьерном варианте.
Тип плёнки, необходимой для упаковки продукта, определяется спецификой продукта.
Преимущества:
– easy peel, антифог свойства;
– могут применяться для сварки с различными материалами такими как – PE, PP, PET;
– различные барьерные свойства (высокий, средний и низкий барьер), а также плёнки с большой проницаемостью.
Особенности плёнок:
– могут использоваться для MAP упаковки;
– широкий спектр easy-peel плёнок с различным усилием сварки;
– свойства сварного шва подбираются под конктреную форму упаковки и под контретное применение;
– превосходные оптические и антифог свойства.

Нижняя термоформуемая пленка

Термоформуемая нижняя пленка предназначена для упаковки в вакуум или модифицированную газовую среду (МГС) мясных изделий, рыбы и сыра.

Термоформуемая пленка используется для упаковки методом form-fill-seal (FFS) на термоформерах, производимых компаниями Multivac, ULMA, CFS, Webomatic и др.
Упаковка в термоформуемую пленку, засчет автоматизации процесса, позволяет достичь максимальной производительности цеха упаковки.

Простой и надежный способ упаковки наиболее подходит для продуктов с одинаковой формой и/или весом упаковки.